새싹보리의 효능 8가지

 

최근 TV 프로그램에서 건강 관리로 새싹보리가 효과적이라고 여러 번 소개가 되어 인기를 끌고 있습니다.

 

저도 너무 궁금해서 새싹보리를 알아보게 되었습니다.

 

 

보리의 싹이 트고서 약 15cm 정도 자란 보리 새순인 새싹보리!

새싹보리는 동의보감에서 오곡 중 가장 으뜸이라고 기록 될 만큼 영양 성분이 뛰어납니다. 

일본에서는 제 2의 불로초라고 불린다고 합니다.

 

 

 

이렇게 풍부한 영양성분을 가진 새싹보리의 효능을 알려드리겠습니다.

 

 

1. 암 예방

 

새싹보리에는 강력한 항산화 성분인 SOD가 다량 함유 되어 있습니다. 

이 SOD는 1초에 10만개에 달하는 활성 산소를 제거합니다.

또한, 우리 몸의 암 세포 파괴와 세포 증식을 억제하는 역할을 합니다.

 

 

2. 변비 예방

 

새싹보리는 대장의 연동 운동을 도와주는 식이섬유가 풍부합니다. 

식이섬유가 많다고 알려진 고구마의 20배, 양배추의 26배 정도라고 합니다.

 

 

3. 콜레스테롤 수치 개선

새싹보리는 콜레스테롤 수치 개선에 좋은 효과를 지닌 폴리코사놀이 다량 함유 되어 있습니다.

폴리코사놀은 동맥경화 등을 유발 시키는 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤을 낮춥니다. 

또한, 혈관 질환을 예방하는 건강한 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤 양을 늘려주는 역할을 합니다.

 

 

 

4. 숙취 해소

새싹보리는 체내의 알코올 분해에 도움을 주기에 숙취 해소에도 좋습니다. 

더불어 간 건강에도 효과가 있습니다.

 

 

5. 다이어트

이미 매체에도 많이 나온 효능입니다.

새싹보리에 함유 되어 있는 사포나린이라는 성분이 간의 피로를 풀어주기 때문에 해독 능력을 증가 시킵니다.

 따라서 체지방 억제에도 큰 도움이 됩니다.

또한, 포도당이 체내에 지방으로 축적 되지 않도록 배출을 시키기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

6. 체내의 독소 제거

새싹보리에 사포나린 성분과 폴리코사놀 성분이 좋은 해독 작용을 갖고 있습니다. 

간에서 독소 배출을 도와주며 숙취 해소 뿐만 아닌 간기능 개선과 알코올성 지방간을 개선 해줍니다.

 

 

7. 뼈 건강

새싹보리에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘이 다량 함유 되어 있습니다. 

골밀도를 향상 시켜주어 골다공증을 예방 합니다.

또한, 체내의 염증을 줄여주는 마그네슘 성분이 함유 되어 있어 관절염 예방에도 효과가 있습니다.

 

 

8. 피부 건강

 

새싹보리는 비타민 C가 많이 함유 되어 있습니다.

비타민 C는 면역력을 상승 시켜주며 피부 노화를 방지 합니다.

기미, 주근깨, 잡티 등 피부 미백을 개순 시켜주는 화장품에도 비타민 C가 많이 함유 되어 있는 걸 보실 수 있습니다.

 

 

 

하지만! 새싹보리를 과다 섭취 하였을 경우 복통, 설사 등을 일으킬 수 있습니다. 

그렇기에 하루 10g의 권장량을 지키시는 것이 좋습니다.

 

 

새싹보리는 직접 집에서 수경재배를 통한 방법도 있지만, 보통은 븐말 형태로 많이 섭취를 합니다.

간편하기 때문이죠! 대표적인 새싹보리 분말 먹는 방법은 물에 타서 먹는 것입니다.

이때 찬물이나 뜨거운 물 보다는 미지근한 물에 먹는 것이 좋습니다.

 차가우면 속에 부담을 주고 뜨거운 물은 물 자체 미네랄을 증발 시키기 때문입니다.

 

 

물에 타서 먹으면 녹차향과 비슷한 양이 나게 되며, 단맛이 없기 때문에 밍밍한 맛이 납니다.

 녹즙을 생각하시고 드셔도 되고, 다이어트 목적이 아니거나 다른 질환이 없으시다면 꿀을 타서 드셔도 됩니다.

 또한, 우유에 타서 드셔도 좋습니다.

 

 

물과 우유가 지겨우시다면 단맛이 나지 않는 요거트와 함께 먹어도 괜찮습니다. 

분말 형태로 되어 있어 입자가 곱고 잘 섞이기에 부담 없이 드시기 좋습니다.

그 외에도 샐러드, 아이스크림 등 다양하게 뿌려서 드셔도 됩니다.

 

 

저도 이렇게 다양한 방법으로 일정량을 섭취하고 있습니다.

부담 없이 편하게 섭취 할 수 있어서 좋더라구요!

 

다만, 본인과 맞지 않을 수 있으니 소량씩 드셔 보시는 걸 추천 드립니다. 

시중 새싹보리 분말을 사실 경우 어떤 성분이 들어가는지 제대로 확인 후 구매 하시는 것이 좋습니다.