보관방법과 (1) 썸네일형 리스트형 태안 해감잘된 동죽조개 제철음식 효능 보관방법과 특별할인 이벤트(۶•̀ᴗ•́)۶/ #헤이북이벤트요즘 제철음식을 맞아서 오동통하고 실한 동죽 !동죽조개는 채취할 때 물총을 쏜다고 물총 조개로도 알려져 있다고 해요.갯벌에서도 많이 캐고 흔히접할 수 있지만 그래도 제철에 먹는 조개가 제일 맛있겠죠 ?금일은 태안 에서 해감잘된 제철음식 동죽조개와 함께 특별할인 이벤트 하는 "산지쇼핑" 에서 구입하고제철음식 동죽조개의 효능과 보관방도 까지 알아보는 글을 해보겠어요. ^^* 동죽은 주로 구이, 조림, 탕, 칼국수 등으로 먹어요..잘맞는 음식으로는 '풋고추' 가 있다고 해요풋고추에는 비타민C 가 풍부해 동죽에 있는 철분의 흡수를도와주며 조개 특유의 비란향을 제거해 준다고 해요.결국 조개탕 끓일 때 풋고추를 넣어주면 훨씬 나쁘지않다.는 점 :)아미노산이 풍부해 부족하기 쉬운 아미노산을 보강.. 이전 1 다음
